Items where Author is "Nasifah, Dzurotun"

Wafi, Fakhri Ahmad and Nasifah, Dzurotun and Sarie, Audina Aura and Amalia, Wahyu and Rosita, Herlina Diah Ayu and Harini, Noor and Anggriani, Rista (2024) KARAKTERISTIK SENSORIS DAN SIFAT FISIKOKIMIA BISKUIT MP-ASI DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA DAN TEPUNG KACANG TUNGGAK. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 19 (2). pp. 31-41. ISSN 1693-9115