Items where Author is "Amalia, Wahyu"

Article

Wafi, Fakhri Ahmad and Nasifah, Dzurotun and Sarie, Audina Aura and Amalia, Wahyu and Rosita, Herlina Diah Ayu and Harini, Noor and Anggriani, Rista (2024) KARAKTERISTIK SENSORIS DAN SIFAT FISIKOKIMIA BISKUIT MP-ASI DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA DAN TEPUNG KACANG TUNGGAK. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 19 (2). pp. 31-41. ISSN 1693-9115

Thesis

Amalia, Wahyu (2025) PENGEMBANGAN FOOD BAR BERBASIS TEPUNG UBI UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) DENGAN TEPUNG KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata) SERTA PENAMBAHAN KULIT SEMANGKA SEGAR SEBAGAI TOPPING. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Malang.