Browse by Contributors
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 2.
Thesis
Sukma, Nimas Aura (2023) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) FERMENTASI DENGAN RAGI TEMPE. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Malang.
Pratama, Bhara Gilrandyka (2023) PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) PADA EDIBLE COATING BERBASIS ALGINAT YANG DIAPLIKASIKAN PADA BUAH APEL POTONG MANALAGI. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Malang.