Perumusan Strategi Pemasaran Abon

UKM Lestari Pangan Jaya dan Dianarie memproduksi berbagai macam abon. Pemasaran abon masih dalam
cakupan lokal meskipun abon yang diproduksi cukup diminati oleh masyarakat. Tujuan dari penelitian ini
adalah merumuskan strategi pemasaran abon sehingga menjadi dasar bagi pemilik UKM untuk
mengembangkan usahanya dengan lebih baik. Proses perumusan strategi melalui tiga tahap yaitu pengumpulan
data, analisis, dan pengambilan keputusan. Pada tahap pengumpulan data dilakukan identifikasi faktor-faktor
internal dan eksternal, penentuan bobot dan rating pada masing-masing faktor, dan penyusunan matriks IFAS
dan EFAS. Selanjutnya pada tahap analisis dilakukan perumusan strategi dengan menggunakan matriks SWOT
dan penentuan posisi UKM pada diagram kartesius SWOT. Tahap terakhir adalah tahap pengambilan
keputusan, dengan menentukan prioritas strategi yang harus dijalankan UKM. Berdasarkan posisi UKM pada
diagram kartesius SWOT maka prioritas strategi yang harus dijalankan oleh UKM abon adalah strategi SO
yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada saat ini. Lima strategi pemasaran yang
harus dijalankan UKM adalah menawarkan konsinyasi produk abon ke pusat oleh-oleh khas Batu, update
website toko online dengan melakukan promosi produk dan membuat artikel-artikel kemanfaatan abon,
bergabung dalam mailing list dan komunitas sosial, memperkenalkan dan mempromosikan produk pada saat
mengikuti pameran-pameran, dan membuat kemasan yang menarik dari alumunium foil dengan menekankan
kehalalan dan tanpa bahan pengawet.