![]() | Up a level |
Damat, Damat and Haryadi, Haryadi and Y. Marsono, Marsono and M.N. Cahyanto, Cahyanto (2008) Metode Pencucian pada Proses Sintesis Pati-Garut Butirat. In: Prosiding PATPI Seminar Nasional dan Kongres PATPI 2008 di Palembang. Jurusan Teknologi Pertanian Universitas Sriwijaya, pp. 795-801. ISBN 978-979-95249-7-3
Damat, Damat and Pangestu, Ari Puji (2008) Substitusi Tepung Terigu dengan Pati-Garut (Maranta arundinacea LINN) pada Proses Pembuatan Cake. In: Prosiding Seminar Nasional Pangan 2008. Fakultas Teknologi Pertanian UGM. ISBN 978-797-95554-4-1
© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : repository@umm.ac.id -
Website : https://lib.umm.ac.id -
Online Catalog : https://laser.umm.ac.id -
Repository : https://eprints.umm.ac.id