KARAKTERISASI MORFOLOGI HASIL PENYERBUKAN TANAMAN MELON (Cucumis melo L.) DAN PENGARUHNYA AKIBAT PEMBUNGKUSAN BUAH

Tanaman melon (Cucumis melo L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang berasal dari familia Cucurbitaceae. Buah melon banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena mempunyai banyak keunggulan. Proses penyerbukan berperan penting dalam pembentukan buah melon karena tanaman ini bersifat monoecious, yaitu memiliki bunga jantan dan betina dalam satu tanaman namun terpisah, sehingga memerlukan bantuan penyerbukan baik secara alami (oleh serangga) maupun buatan (manual). Salah satu teknik yang digunakan dalam budidaya melon adalah pembungkusan buah, yang dilakukan untuk melindungi buah dari gangguan organisme pengganggu tanaman (OPT), kontaminasi kimia, kerusakan mekanis, hingga paparan sinar matahari langsung. Pembungkusan buah juga diketahui memengaruhi kualitas visual dan morfologis buah, termasuk warna kulit dan permukaan buah Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakter morfologi hasil penyerbukan silang tanaman melon (Cucumis melo L.) dan menilai pengaruh waktu pembungkusan buah terhadap karakter kuantitatif dan kualitatif. Dua varietas yang digunakan yaitu Glamour dan Action-434 dengan kombinasi persilangan searah dan silang balik. Penelitian disusun dalam Rancangan Petak Terbagi (Split-Plot ) yang terdiri dari 3 petak utama dan 4 anak petak. Perlakuan pembungkusan dilakukan pada hari ke-7, ke-14, dan ke-21 setelah pembentukan buah. Karakter morfologi yang diamati meliputi bentuk buah, warna kulit, permukaan kulit, warna daging, dan bentuk biji, sementara parameter kuantitatif mencakup bobot buah, tebal daging, kekerasan kulit, kadar gula terlarut, dan umur panen. Hasil menunjukkan bahwa karakter kualitatif sangat dipengaruhi oleh tetua betina, terutama varietas Glamour, yang konsisten menghasilkan buah globular dengan warna kulit hijau kekuningan. Parameter kuantitatif menunjukkan bahwa pembungkusan minggu ketiga dan penggunaan Glamour sebagai tetua betina cenderung memberikan hasil terbaik dalam hal kekerasan kulit dan kandungan gula. Sementara itu, bobot, tebal daging, dan umur panen tidak menunjukkan perbedaan signifikan. Temuan ini dapat dijadikan acuan dalam strategi pemuliaan dan praktik budidaya melon untuk meningkatkan mutu dan preferensi pasar.