PENGARUH DOSIS EKSTRAK NANAS (Ananas comosus (L.) Merr.) TERHADAP BERAT BADAN DAN BERAT FAECES TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus strain wistar) YANG DIINDUKSI MIKROPLASTIK

Mikroplastik adalah partikel plastik dengan ukuran kurang dari 5 mm berasal dari degradasi produk plastik. Buah nanas mempunyai banyak kandungan bromelain, flavonoid, dan vitamin C yang bersifat antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji peran
aktivitas antioksidan dari ekstrak nanas yang didapat dari UPT Materia Medica Batu. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Penelitian Kampus 2 Universitas Muhammadiyah Malang. Penelitian ini dilakukan dengan metode statistik rancangan acak kelompok (RAK) terdiri 5 perlakuan yaitu P1 (kontrol negatif), P2 (kontrol positif), P3 (tikus yang diberi ekstrak nanas dengan dosis 87,5 mg/kgBB/hari), P4 (dosis nanas 175 mg/kgBB/hari) dan
P5 (dosis nanas 350 mg/kgBB/hari) dengan variabel yang diteliti yaitu aktivitas antioksidan ekstrak nanas, berat badan tikus, berat feses, kandungan mikroplastik pada ekstrak nanas, mikroplastik pada feses dan logam berat ekstrak nanas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IC50 ekstrak nanas sebesar 16.490 μg/mL, serta peningkatan berat badan dan berat feses seiring peningkatan dosis ekstrak, perlakuan P5 menunjukkan rata-rata tertinggi (281,40 ± 8,75 g dan 5,64 ± 0,439 g). Hasil pengujian mikroplastik pada feses kelompok P2 menunjukkan jumlah mikroplastik feses tertinggi yaitu 1,64 ± 1,26 partikel g–1
dengan dominan bentuk fragmen hitam. Hasil pengujian logam berat timbal (Pb), kadmium (Cd), merkuri (Hg), dan arsen (As) pada ekstrak nanas yang paling banyak yakni kandungan timbal (Pb) senilai 0,034 ± 0,0046 mg/L. Hasil pengujian mikroplastik pada ekstrak nanas senilai 3,07 ±0,66 partikel mL–1
.