UMM Institutional Repository

POTENSI ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL BUNGA ANGGREK TANAH KUNING (Cymbidium hybridum Golden Boy)

Anggriani, Rista and Khoidir, Syntiya Inanda and Irjayanti, Rika Cahyani and Wakhidah, Nastiar Majidatun and Purnama, Annisa Jihan (2023) POTENSI ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL BUNGA ANGGREK TANAH KUNING (Cymbidium hybridum Golden Boy). Deepublish, Sleman. ISBN 978-623-02-6545-7

[thumbnail of Anggriani Khoidir Irjayanti Wakhidah Purnama- antioksidan anggrek Cymbidium Golden Boy ekstrak etanol.pdf]
Preview
 Text
Anggriani Khoidir Irjayanti Wakhidah Purnama- antioksidan anggrek Cymbidium Golden Boy ekstrak etanol.pdf
Download (2MB) | Preview
[thumbnail of Similarity- Anggriani Khoidir Irjayanti Wakhidah Purnama- antioksidan anggrek Cymbidium Golden Boy ekstrak etanol.pdf]
Preview
 Text
Similarity- Anggriani Khoidir Irjayanti Wakhidah Purnama- antioksidan anggrek Cymbidium Golden Boy ekstrak etanol.pdf
Download (1MB) | Preview

Abstract

Bunga anggrek dipercaya sebagai sumber antioksidan, akan tetapi anggrek Cymbidium Golden Boy (CGB) belum diungkap aktivitas antioksidannya. Potensi antioksidan ini dapat diaplikasikan sebagai produk flower leather, dan alasan utama ide ini untuk valorisasi limbah pertanian.

Item Type: Book
Keywords: antioksidan, anggrek Cymbidium Golden Boy, ekstrak etanol
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Agriculture and Animal Science > Department of Food Technology (41203)
Depositing User: rista Rista Anggriani
Date Deposited: 10 Mar 2025 05:26
Last Modified: 10 Mar 2025 05:26
URI: https://eprints.umm.ac.id/id/eprint/16182

Actions (login required)

View Item
View Item