UMM Institutional Repository

Items where Division is "Faculty of Agriculture and Animal Husbandry > Department of Animal Industrial Technology" and Year is 2011

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: E | H | M | N | P | W
Number of items: 10.

E

ERNAWATI, (2011) FORMULASI SUSU SKIM DAN PASTA TEMPE PADA PEMBUATAN ES KRIM. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

H

Hariyati, Naziha (2011) KARAKTERISTIK FISIK-KIMIA BISKUIT KAYA SERAT DARI UBI JALAR UNGU DAN BEKATUL. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

HUDA, NURUL (2011) PEMBUATAN KERIPIK WORTEL (Daucus carota L.) VARIETAS LOKAL DENGAN VACUUM FRYER (Kajian Lama Perendaman dan Jenis Larutan Perendam). Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

Hernawanto, Risky (2011) UJI STABILITAS ANTIOKSIDAN JAHE, KENCUR, KUNYIT PUTIH, DAN TEMULAWAK INSTAN. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

M

Mansyur, Intan (2011) Kajian Lama Fermantasi dan Lama Penyimpanan Terhadap Karateristik Sifat Kimia Kefir Susu Sapi. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

N

NUZULA, FIRDAUSI (2011) PROSES PEMBUATAN ETANOL DARI KULIT ARI KEDELAI LIMBAH TEMPE (Kajian Jenis dan Konsentrasi Bakteri Inokulum). Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

P

Putri, Mitasari Lesia (2011) KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA TAPIOKA LAKTAT: KAJIAN LAMA PERENDAMAN ASAM LAKTAT DAN LAMA PENYINARAN UV. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

Putri, Ziyan Rahmah Amalia (2011) KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES DARI PROPORSI TEPUNG CASSAVA : TEPUNG KEDELAI DAN TEPUNG CASSAVA TERMODIFIKASI : TEPUNG KEDELAI. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

PUSPERINA, MAWADDAH MEGA (2011) UJI STABILITAS PIGMEN ANTOSIANIN DARI EKSTRAK PIGMEN MAWAR MERAH (Rosa sp.) MELALUI KOPIGMENTASI (Kajian Jenis Bentuk Pigmen dan Faktor Kopigmen). Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

W

WIBOWO, EKA RINI (2011) PEMBUATAN YOGHURT SUSU JAGUNG RENDAH LAKTOSA : KAJIAN PENAMBAHAN SUSU BUBUK SKIM DAN GELATIN. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

This list was generated on Tue Dec 10 21:00:00 2019 WIB.
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo