PERANCANGAN MESIN PENCETAK SOSIS IKAN DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM

SUPIYADI, SUPIYADI (2007) PERANCANGAN MESIN PENCETAK SOSIS IKAN DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
PERANCANGAN_MESIN_PENCETAK_SOSIS_IKANDENGAN_KAPASITAS_100_KG.pdf

Download (50kB) | Preview

Abstract

Industri kecil semakin pesat pertumbuhannya, untuk merancang alat pencetak sosis ikan yang dapat menghasilkan sosis ikan dalam jumlah besar dan memerlukan waktu yang singkat selain itu juga mudah dalam pengoperasiannya. Untuk itulah penulis mencoba merancang mesin yang bisa mencetak sosis ikan. Mesin yang dirancang penulis menggunakan sistem pemotong atau menggunakan pisau potong untuk mengaduk dan sistem ulir (screw) untuk mencetak yang digerakkan menggunakan motor listrik dan dihubungkan dengan sabuk dan pulley, dimana prinsip kerjanya pembuat tinggal memasukkan bahan dasar sosis ikan ke dalam bak pengaduk yang kemudian dimasukkan ke dalam bagian pencetak dan tinggal menunggu hasil sosis ikan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Alat pencetak sosis ikan yang direncanakan penulis untuk kapasitas 100 kg/jam dengan ukuran diameter sosis 0,01 m dan panjang sosis 0,1 m.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Mechanical Engineering
Depositing User: Rayi Tegar Pamungkas
Date Deposited: 22 Jun 2012 07:43
Last Modified: 22 Jun 2012 07:43
URI: http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/9137

Actions (login required)

View Item View Item