UMM Institutional Repository

Pemberdayaan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dalam Pemanfaatan Sumber Daya Lokal di Cematan Wonoasih di Kota Probolinggo

Boedirochminarni, Arfida and Wachid, Mochammad and Anggraini, Abrina (2014) Pemberdayaan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dalam Pemanfaatan Sumber Daya Lokal di Cematan Wonoasih di Kota Probolinggo. Jurnal Dedikasi, 11. pp. 11-21. ISSN 1693-3214

[img]
Preview
Text
Boedirochminarni Wachid Anggraini - Mangga UKM Sumber Daya Lokal Pemasaran Semi Modern Kesehatan Lingkungan.pdf

Download (270kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Peer Review Penulis ke 2)
Peer Review - Wachid - Mangga UKM Sumber Daya Lokal Pemasaran Semi Modern, Kesehatan Lingkungan.pdf

Download (182kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Similarity - Boedirochminarni Wachid Anggraini - Mangga UKM Sumber Daya Lokal Pemasaran Semi Modern Kesehatan Lingkungan.pdf

Download (3MB) | Preview

Abstract

Program pemberdayaan UKM yang telah dilakukan di Kecamatan Wonoasih Kota Probolinggo mengambil aspek bidang ekonomi dan teknologi pengolahan pangan yang merupakan salah satu prioritas program dari rencana pembangunan jangka menengah Kota Probolinggo. Potensi dari sumber daya lokal perlu dikembangkan dengan wawasan kesehatan lingkungan karena akan berdampak menjanjikan perkembangannya, hal ini tampak adanya kelemahan sebagai contoh produk mangga yang merupakan salah satu ikon Kota Probolinggo dimana mangga Probolinggo semakin lama kualitasnya semakin menurun, selain itu juga jagung yang sangat melimpah tetapi kurang banyak dimanfaatkan untuk berbagai macam jenis olahan makanan, serta sumber daya lokal lain seperti tempe dan tahu. Hal ini yang mendorong pemerintah Kota Probolinggo untuk melakukan rencana pengembangan UKM khususnya Kecamatan Wonoasih untuk mengembangkan aspek teknologi pemanfaatan sumber daya lokal dan pengembangan sentra komunitas UKM. Pada sistem pemasaran yang sudah dilakukan UKM selama ini adalah menggunakan sistem penjualan secara tradisional yaitu banyak dititipkan pada pedagang pasar atau toko-toko kecil, belum memanfaatkan pemasaran sistem semi modern atau modern dengan menggunakan web atau internet. Kelemahan dari sistem pemasaran yang lain adalah kemasan yang kurang menarik sehingga tidak dapat dipasarkan ke daerah yang lebih luas. Melihat urgensi permasalahan tersebut yang ada di Kecamatan Wonoasih Kota Probolinggo maka dalam kegiatan Ipteks bagi Wilayah (IbM) disepakati bersama antara BAPPEDA Kota Probolinggo dengan Univesitas Muhammadiyah Malang dan Universitas Tribhuwana Tunggadewi untuk mengelola dan mengembangkan sumber daya alam lokal yang potensial dan perseptif guna peningkatan kemakmuran yang dilandasi dengan prinsip-prinsip keberlanjutan pembangunan daerah dan mewujudkan pembangunan yang berwawasan lingkungan. Kegiatan pemberdayaan UKM di Kecamatan Wonoasih mendapat respon yang positif baik dari UKM, pihak aparat terkait mulai di jenjang pemerintahan desa hingga Bappeda Kota Probolinggo. Perlu dilakukan pendampingan berkelanjutan guna meningkatkan kemandirian UKM di Kecamatan Wonoasih.

Item Type: Article
Keywords: mangga, UKM, sumber daya lokal, pemasaran semi modern, kesehatan lingkungan
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Agriculture and Animal Husbandry > Department of Food Technology (41203)
Depositing User: evalina Risqi Evalina ST.
Date Deposited: 03 Dec 2020 04:15
Last Modified: 03 Dec 2020 04:15
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/70225

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo