UMM Institutional Repository

PENGARUH YOGURT KONJAC TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA Rattus norvegicus DIABETES

SARI, RATNA PUSPITA (2017) PENGARUH YOGURT KONJAC TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA Rattus norvegicus DIABETES. Bachelors Degree (S1) thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ratnapuspi-50154-1-pendahul-n.pdf

Download (801kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ratnapuspi-50154-2-babi.pdf

Download (361kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ratnapuspi-50154-3-babii.pdf

Download (786kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ratnapuspi-50154-4-babiii.pdf

Download (173kB) | Preview

Abstract

Latar belakang: Diabetes mellitus disebabkan pankreas tidak dapat memproduksi insulin. Resistensi insulin menyebabkan kelainan metabolisme lipid ditandai dengan peningkatan atau penurunan fraksi lipid dalam plasma (dyslipidemia) salah satunya trigliserida. Amorphophallus oncophylus mengandung glukomannan yang dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah sehingga tanaman tersebut dapat dimanfaatkan sebagai nutraceutical food yang dikombinasikan dengan yogurt. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian yogurt konjac dan dosis optimum yogurt konjac untuk menurunkan kadar trigliserida pada Rattus novergicus yang diinduksi aloksan. Metode: Penelitian ini menggunakan post test only group design. Sampel dibagi menjadi 6 kelompok, 5 kelompok diinduksi aloksan untuk membuat kondisi hewan coba diabetes mellitus dan 1 kelompok sebagai kelompok sehat. Pada masa perlakuan kontrol positif diberi suspensi simvastatin 10 mg/kg dan glibenklamid 5 mg/kg, kontrol negatif diberi pakan standar yang telah diinduksi aloksan dan 3 kelompok bahan uji yang diinduksi aloksan diberi yogurt konjac dosis 100 mg/kg, 200 mg/kg, 400 mg/kg selama 28 hari. Kadar trigliserida diukur menggunakan metode spektrofotometer kemudian data dianalisis dengan uji one way anova. Hasil Penelitian dan Kesimpulan: Hasil penelitian yogurt konjac tidak memberikan penurunan kadar trigliserida secara signifikan dan tidak diperoleh dosis optimum yang dapat menurunkan kadar trigliserida pada tikus Rattus norvegicus diabetes.

Item Type: Thesis (Bachelors Degree (S1))
Student ID: 201310410311062
Keywords: Amorphophallus oncophylus, Yogurt Konjac, Tepung Konjac, Kadar Trigliserida.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Health Science > Department of Pharmacy (48201)
Depositing User: Ida Fitriani Noor
Date Deposited: 26 Dec 2018 02:26
Last Modified: 26 Dec 2018 02:26
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/42548

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo