UMM Institutional Repository

PENGARUH PEMBERIAN JUS TOMAT (Licopersicum esculentum Mill) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP PENURUNAN KADAR MDA PLASMA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIPAPAR ASAP ROKOK

STARINDA, AUDIA (2016) PENGARUH PEMBERIAN JUS TOMAT (Licopersicum esculentum Mill) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP PENURUNAN KADAR MDA PLASMA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIPAPAR ASAP ROKOK. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-audiastari-44781-1-pendahul-n.pdf

Download (491kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-audiastari-44781-2-bab1.pdf

Download (349kB) | Preview

Abstract

Keyword : Jus tomat, likopen, MDA plasma, asap rokok ABSTRAK Pembimbing: (1) Sulistyo Mulyo Agustini (2) Andhika Maharani Latar belakang : Asap rokok sebagai salah satu sumber radikal bebas yang menghasilkan senyawa toksik dalam tubuh berupa MDA (Malondialdehid) dan dapat dikurangi dengan antioksidan. Jus tomat salah satu sumber antioksidan likopen, beta-karoten dan vitamin C. Tujuan : Mengetahui pengaruh pemberian jus tomat terhadap penurunan kadar MDA plasma dan menentukan dosis terendah yang dapat memberikan efek. Metode : True experimental, Post Test Only Control Group Design. Sampel dibagi 5 kelompok. Kelompok 1 : kontrol negatif, 2 : kontrol positif (diberi paparan asap rokok selama 21 hari), 3 : diberi jus tomat 1.15 ml/200gBB/hari, 4 : diberi jus tomat 2.3 ml/200gBB/hari, 5 : diberi jus tomat 4.6 ml/200gBB/hari. Hasil dan Diskusi : Rerata kadar MDA plasma 1 (K-) 565,6 ng/ml; kelompok 2 (K+) 937,1 ng/ml; 3 (K1) 658,2 ng/ml; 4 (K2) 635,6 ng/ml; kelompok 5 (K3) 575,2 ng/ml. Analisa data dari penelitian ini didapatkan uji regresi R2 sebesar 0,731 terdapat pengaruh pemberian jus tomat dan penurunan kadar MDA plasma sebanyak 73%. Kesimpulan : Pemberian jus tomat (Lycopersicum esculentum Mill) dapat menurunkan kadar MDA plasma pada tikus putih (Rattus norvegicus) yang dipapar asap rokok.

Item Type: Thesis (Other)
Divisions: Faculty of Medicine > Department of Medicine (11201)
Depositing User: Mr Ahmad Adi Husada
Date Deposited: 06 Feb 2017 06:55
Last Modified: 06 Feb 2017 06:55
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/34710

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo