UMM Institutional Repository

OPTIMASI FORMULA EMULGEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK UMBI WORTEL (Daucus Carota L.) MENGGUNAKAN Na CMC SEBAGAI GELLING AGENT

HERMADENIES, HANITYO (2016) OPTIMASI FORMULA EMULGEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK UMBI WORTEL (Daucus Carota L.) MENGGUNAKAN Na CMC SEBAGAI GELLING AGENT. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-hanityoher-44898-1-pendahul-n.pdf

Download (595kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-hanityoher-44898-2-babi.pdf

Download (275kB) | Preview

Abstract

Keyword : ekstrak umbi wortel, emulgel, Na CMC, aktivitas antioksidan ABSTRAK Sinar matahari mempunyai efek yang baik bagi kesehatan manusia maupun yang merugikan, efek sinar UV yang bersifat sebagai sumber radikal bebas dapat dicegah dengan senyawa antioksidan.Salah satu bahan alam yang merupakan sumber antioksidan adalah Daucus carota L. Kandungan karotenoid pada ekstrak umbi wortel berpotensi sebagai antioksidan yang dapat diformulasikan sebagai sediaan topikal untuk kulit, salah satunya adalah emulgel. Penelitian ini untuk menentukan pada kadar berapakah gelling agent Na CMC (4%, 5% dan 6%) yang dapat memberikan karakteristik fisik, aseptabilitas, aktivitas antioksidan yang optimal terhadap sediaan dengan Na CMC sebagai gelling agent. Evaluasi meliputi tipe emulsi, tes organoleptis, daya sebar, viskositas dan aktivitas antioksidan. Hasil dari organoleptis untuk formula 1 (4%), 2 (5%) dan 3(6%) memiliki tekstur yang lembut, berbau khas wortel, dan ketiga formula memiliki warna kuning muda. Dari hasil analisis One-Way Anova didapatkan perbedaan yang signifikan untuk daya sebar, viskositas, dan aktivitas antioksidan. Tetapi tidak memiliki perbedaan signifikan pada pH. Untuk evaluasi aseptabilitas formula 1(4%) merupakan formula yang optimal dengan kelembutan dioleskan, kemudahan diratakan dan kemudahan dicucikan. Berdasarkan karakteristik fisik (pH, daya sebar, viskositas), aseptabilitas, stabilitas., dan aktivitas antioksidan sediaan emulgel antioksidan ekstrak umbi wortel (Daucus carota L.) didapatkan formula 1 (4%) memberikan hasil yang optimal.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Health Science > Department of Pharmacy (48201)
Depositing User: Mr Ahmad Adi Husada
Date Deposited: 03 Oct 2016 11:48
Last Modified: 03 Oct 2016 11:48
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/32866

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo