UMM Institutional Repository

PENENTUAN METODE LOT SIZING UNTUK MENGURANGI BULLWHIP EFFECT DAN TOTAL BIAYA PERSEDIAAN Studi Kasus PT. Enseval Putera Megatrading - Distributor MJI Jember

ZAINDRA, FATIMAH ZAHRO (2013) PENENTUAN METODE LOT SIZING UNTUK MENGURANGI BULLWHIP EFFECT DAN TOTAL BIAYA PERSEDIAAN Studi Kasus PT. Enseval Putera Megatrading - Distributor MJI Jember. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-fatimahzah-30684-2-babi.pdf

Download (182kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-fatimahzah-30684-1-pendahul-n.pdf

Download (332kB) | Preview

Abstract

PT. Enseval Putera Megatrading Tbk adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang distribusi, salah satunya mendistribusikan produk dari Mead Johnson Indonesia (MJI). Salah satu masalah yang dihadapi oleh perusahaan ini adalah penentuan metode lotting yang kurang tepat. Metode lot sizing yang digunakan oleh distributor dan outlet hanya berdasarkan setengah dari rataan selama enam bulan dan penentuan safety stock setengah dari permintaan sebelumnya. Akibatnya, distributor dan outlet menetapkan jumlah lot pemesanan yang lebih berfluktuatif dari permintaannya. Metode lotting awal yang diterapkan distributor dan outlet dapat menyebabkan fenomena bullwhip effect dan penyimpanan barang yang terlalu banyak di gudang atau stock out. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk dapat memberikan usulan perbaikan terhadap metode lot size pada distributor dan outlet tersebut, sehingga dapat mengurangi nilai bullwhip effect dan total biaya persediaan. Dengan menggunakan konsep metode lot sizing, maka akan didapatkan nilai bullwhip effect dan total biaya persediaan yang lebih rendah dari metode lotting awal yang telah digunakan distributor dan outlet. Tahap-tahap penelitian ini adalah dengan penelitian awal untuk mengetahui keadaan yang sebenarnya di perusahaan dan melakukan identifikasi masalah, kemudian dilakukan pengumpulan data. Setelah itu tahap pengukuran bullwhip effect dan total biaya persediaan pada metode lotting awal. Untuk menentukan metode lot size yang tepat, maka dilakukan perhitungan rencana pemesanan melalui metode lot size EOQ, POQ, LUC, dan SM. Kemudian dilakukan perhitungan total biaya persediaan dan nilai bullwip pada metode lot size alternatif. Pada tahap analisa dan usulan penentuan metode lot size, metode lot size yang terpilih berdasarkan indikator pertama, yaitu nilai BE dan yang kedua total biaya persediaan. Dari tahap pengolahan data diketahui nilai BE terkecil diperoleh dari metode lot size EOQ pada distributor dan POQ pada outlet. Dari kedua metode lot size tersebut dihasilkan biaya persediaan yang lebih minimal dari metode lot size awal. Usulan penentuan terhadap metode lot size adalah dengan penentuan lot pemesanan akan mempengaruhi nilai bullwhip dan biaya persediaan. Diharapkan dengan adanya penentuan metode lot size akan mampu mengurangi nilai bullwhip effect dan total biaya persediaan pada distributor dan outlet.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering (26201)
Depositing User: Mrs Ruli Alfi
Date Deposited: 11 May 2016 01:19
Last Modified: 12 Mar 2018 03:41
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/29508

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo