UMM Institutional Repository

Kualitas Pembuatan Preparat Gosok Dengan Pewarna Alami Pigmen Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Sumber Belaj

Wangi, Fefi Prabu Kelas (2014) Kualitas Pembuatan Preparat Gosok Dengan Pewarna Alami Pigmen Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Sumber Belaj. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-fefiprabuk-37530-1-pendahul-n.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-fefiprabuk-37530-2-babi.pdf

Download (94kB) | Preview

Abstract

Kulit buah naga mengandung zat warna alami antosianin cukup tinggi. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis kualitas hasil pewarnaan preparat gosok menggunakan pewarna alami dari pigmen kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dan menganalisis hasil pewarna alami pigmen kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dalam pembuatan preparat gosok sebagai sumber belajar biologi. Jenis penelitian ini adalah jenis penelitian deskriptif. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang yang beralamat di Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 26 Juni – 3 Juli 2014. Populasi dalam penelitian ini adalah buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) yang diperoleh dari Kebun Budidaya Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) di Bulu Lawang desa Tegalrejo Kabupaten Malang dan tulang ayam (Gallus sp.) diperoleh dari Pasar Kejapanan Kecamatan Gempol Kabupaten Pasuruan. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus). Variabel bebas dalam penelitian ini adalah berbagai konsentrasi filtrat kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus). Variabel terikat dalam penelitian ini adalah kuailitas pewarnaan filtrat kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus). Variabel kontrol dalam penelitian ini adalah lamanya proses pembuatan filtrat kulit buah naga merah Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas filtrat kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dapat dilihat dari penilaian kejelasan preparat dan kekontrasan warna preparat. Konsentrasi kejelasan preparat paling tinggi terdapat pada konsentrasi 20% dengan presentase 60,7% dan rerata keseluruhan kejelasan preparat yaitu 53,56% jelas, 31,4% sangat jelas dan 12,8% tidak jelas. Pada konsentrasi kekontrasan preparat paling tinggi terdapat pada konsentrasi 80% dengan presentase 50% sangat kontras, dan rerata keseluruhan kekontrasan yaitu 50,7% kontras, 32,14% sangat kontras dan 14,22 tidak kontras. Hasil pewarna alami pigmen kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dalam pembuatan preparat gosok seba

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Faculty of Teacher Training and Education > Department of Biology Education (84205)
Depositing User: Mr Moch. sholeh
Date Deposited: 08 Apr 2016 02:28
Last Modified: 08 Apr 2016 02:28
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/25528

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo