UMM Institutional Repository

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA DUWET (Syzygium cumini) SEBAGAI SUMBER BELAJAR DALAM PERENCANAAN PEMBELAJARAN BIOLOGI SMA KELAS XII MATERI METABOLISME SEL

LESTARI, AYU PUSPITA (2014) IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA DUWET (Syzygium cumini) SEBAGAI SUMBER BELAJAR DALAM PERENCANAAN PEMBELAJARAN BIOLOGI SMA KELAS XII MATERI METABOLISME SEL. Other thesis, University of Muhammadiyah Malang.

[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ayupuspita-37706-1-pendahul-n.pdf

Download (200kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jiptummpp-gdl-ayupuspita-37706-2-babi.pdf

Download (90kB) | Preview

Abstract

Indonesia memiliki banyak jenis flora yang telah diketahui berkhasiat obat, salah satu tumbuhan yang digunakan sebagai obat tradisional adalah tumbuhan duwet (Eugenia cumini Merr merupakan nama dulu dari Syzygium cumini). Duwet merupakan salah satu bahan obat tradisional yang bermanfaat sebagai obat diabetes, selain karena kandungan senyawa antioksidan yang tinggi duwet juga memiliki kandungan senyawa yang dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes secara cepat. Mengingat potensi duwet (Syzygium cumini) yang cukup potensial untuk pengobatan segala macam penyakit karena kandungan senyawa metabolitnya yang cukup beragam dan tinggi maka perlu adanya penelitian tentang identifikasi senyawa metabolit sekunder secara kualitatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis senyawa metabolit sekunder yang terkandung didalam duwet (Syzygium cumini) dan komposisi senyawanya. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan tujuan untuk mendeskripsikan jenis senyawa yang terkandung beserta komposisi senyawa dalam sampel yang digunakan. Analisis penelitian ini menggunakan alat uji GCMS (Gas Chromatography-Mass Spectroscopy). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sampel daun dan kulit batang duwet (Syzygium cumini) memiliki kandungan jenis senyawa metabolit sekunder yang sama, hanya berbeda pada komposisi senyawanya saja. Dimana pada bagian sampel daun duwet (Syzygium cumini) memiliki komposisi senyawa yang paling tinggi dibandingkan dengan yang ada pada sampel kulit batang. Ditemukan juga kandungan antioksidan yang cukup tinggi pada duwet (Syzygium cumini), hal tersebut dibuktikan dengan ditemukannya senyawa Gallic acid dengan komposisi senyawa pada daun 49,368% dan pada kulit batang 38,242%. Dan ditemukan juga adanya senyawa antidiabetes yang cukup tinggi, berupa senyawa Kaempferol dengan komposisi senyawa pada daun 22,635% dan pada kulit batang 17,092%.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Faculty of Teacher Training and Education > Department of Biology Education (84205)
Depositing User: Mr Moch. sholeh
Date Deposited: 07 Apr 2016 08:44
Last Modified: 07 Apr 2016 08:44
URI : http://eprints.umm.ac.id/id/eprint/25408

Actions (login required)

View Item View Item
UMM Official

© 2008 UMM Library. All Rights Reserved.
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : http://lib.umm.ac.id - Online Catalog : http://laser.umm.ac.id - Repository : http://eprints.umm.ac.id

Web Analytics

UMM Institutional Repository is powered by :
EPrints Logo